No.339 会社でのBBQランチ

皆様、こんにちは。日本では従業員交流と聞くと、仕事後に飲みに行く、というイメージを持つ方が多いと思いますが、アメリカでは、ランチタイムにイベントを行う事が多い印象を持ちます。特にシリコンバレーは車社会ですので、社員同士飲む機会は日本と比べ圧倒的に少ないです。

という訳で、今回、弊社ではランチ時間を使ってBBQイベントが行われました。といっても、BBQは日本と違うスタイルで、メインディッシュをハンバーガー🍔か、ホットドッグ🌭から選び、BBQはパテとソーセージを焼く、というものです。日本では、BBQ を聞くと野菜や肉、魚、焼きそば、などなど、グリルで焼くものを材料として用意する事が多いと思います。

ハンバーガーを希望した人は、野菜パテ、ビーフパテ（チーズなし）、ビーフパテ（アメリカンチーズ）、ビーフパテ（ペッパージャックチーズ）から選ぶスタイルです。野菜パテは、ポテトをベースに何種類かの野菜を合わせたものだったそうです。ベジタリアン向けのメニューが用意されているのも日本との違いでしょうか。

パテを取った後、自分で野菜をソースを選び、自分のハンバーガーを作ります。

好みのパテを選び挟んでいきます。

出来上がったハンバーガーがこれです。手前味噌ですが、悪くない見栄えに。

飲み物はオレンジジュースや炭酸系ドリンクなどが用意されており、この点は日本と同じでしたが、一点、「アーノルド・パーマー」という飲み物がピッチャーに入って置かれていました。

カリフォルニアに来るまでは知らなかったのですが、なんとレモネードのアイスティー割りです。かのアーノルド・パーマー氏が愛用した事からその名がついたとの事で、アメリカではよく親しまれています。味は少し甘いレモンティーに近いです。

奥側に見える茶色い飲み物がアーノルドパーマーです。

皆、食べて話して、サクッと1時間後には仕事に戻りました。ランチイベントはより多くの従業員が参加しやすく、普段なかなか話す機会のない同僚とも気軽に話せとてもよい機会でした。

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