10/02/2015

No.91 ファーマーズマーケット

皆様、こんにちは。本日はカリフォルニアではお馴染みのファーマーズマーケットをご紹介したいと思います。



ファーマーズマーケットとは、いろいろな場所(各市に1-3箇所あるように思います)で毎週決まった曜日・時間に行われる朝市のようなもので、生産者の方々から直接新鮮な野菜や果物、卵、乳製品、お花などを買うことができます。屋台が出るマーケットも多いので、買い物だけでなくブランチやランチを兼ねて訪れるお客さんも多くみられます。



農家直売なのでスーパーで買うよりも安く、より新鮮な食材を購入することができます。また、その時期によって並ぶ野菜や果物も変わりますので、"旬"なものを購入できることも嬉しいですね。

Fremontでは毎週日曜日の午前中にファーマーズマーケットが開かれています。お近くにお越しの際には是非立ち寄ってみてください。

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